Foi celebrado em São Paulo, o Dia do Pisco Sour 100% Peruano
Foi celebrado no sábado (2) de janeiro de 2019 em São Paulo o "Dia do PISCO SOUR" no "BARRANCO - PISCO BAR" na Vila Olímpia em São Paulo, ambiente que recepcionou um público latino-americano alegre e bonito.
A sete anos Ininterruptamente a festa do dia do "PISCO SOUR é organizado por Oscar Vasquez-Solis, promotor cultural & critico gastronômico peruano. Nesta oportunidade a festa contou com música em vivo com o "GRUPO FINA ESTAMPA", gastronomia diversa de todas as regiões do Peru e o incomparável "PISCO SOUR".
O "BARRANCO - PISCO BAR" local peruano fica localizado estrategicamente no bairro da Vila Olímpia ambiente empresarial da cidade de São Paulo, uma das maiores economias do mundo.
O PISCO SOUR
Foi considerado por (Resolução Ministerial de 22 de abril de 2004), que o primeiro sábado de fevereiro de cada ano seja homenageado como "Dia do PISCO SOUR". Assim mesmo, o (18) de outubro de 2007 o Instituto Nacional de Cultura do Peru (INC), declarou o "PISCO SOUR" - Patrimônio Cultural da nação peruana.
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