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O Jardim de Checho Gonzales

O Jardim de Checho Gonzales

O chef apresenta cozinha itinerante com churrasco de peixes e frutos do mar


No dia 28 de abril, o chef Checho Gonzales, do Comedoria Gonzales, inaugura a primeira edição do evento O Jardim Itinerante, no BrewDog Bar, a partir das 18h. O projeto consiste em cozinhar em espaços ao ar livre de outros restaurantes.


O chef boliviano estará na área externa do bar vendendo pescados e legumes grelhados por um preço acessível.


O cardápio contará com duas opções: tambaqui grelhado em salsa anticuchera com batata e salsa picante de amendoim ou tentáculos de polvo com milho verde. Ambos custam 25 reais. Para acompanhar, o bar oferecerá o meio pint da cerveja Jack Hammer, da BrewDog, por 16 reais.


BrewDog Bar

Rua dos Coropés, 41, Pinheiros, (11) 3032-4007, São Paulo, SP

 

Foto: divulgação

fonte: prazeresdamesa.uol.com.br